后勤管理部 部门动态
  • “无缝交接”确保供餐服务再上新台阶

    “无缝交接”确保供餐服务再上新台阶

    锦江院区食堂外包服务项目，通过中国政府采购网公示中标新供应商。为实现新旧供应商精准对接，持续给予锦江院区全院职工及患者提供优质的供餐服务，后勤管理部傅宏佳部长及营养膳食中心负责人温金璇于2023年9月多次组织新旧供应商就交接方案、新供应商入场时间、现有食堂员工安排等具体细节事项进行三方现场沟通，要求新旧供应商在交接过程中应以职工及患...

  • 解锁培训新模式——沉浸式“演绎”引领服务提升

    解锁培训新模式——沉浸式“演绎”引领服务提升

    2023年9月7日，在后勤管理部营养膳食中心会议室里正在开展一场“生动的”培训。此次培训由食堂一线员工带动开展，主要针对规范化供餐服务全流程开展相关内容培训。首先，对直接面对教职工及患者的售餐人员进行标准用语讲解，包括“您好”、“请小心餐食烫手”等内容。随后，通过“案例式”培训促提升，将日常餐食供应服务中常见情景开展现场模拟，对形成原...

  • 细化落实走在“前线”，当好后勤“保障兵”

    细化落实走在“前线”，当好后勤“保障兵”

    为顺利推进高新区妇幼保健院食堂相关项目建设，后勤管理部营养膳食中心管理人员于2023年9月6日下午前往高新区妇幼保健院现场开展调研工作。本次调研工作主要了解食堂建设部分工程概况和目前施工进展，对食堂功能布局、水电气管道走向、厨房设施设备按已确定图纸施工及配备进行相应查看，并根据《GB31654-2021 餐饮服务通用卫生规范》等文件进行高标准配置...

  • 党建带团建 增加新活力——后勤管理部营养膳食中心开展团队建设活动

    党建带团建 增加新活力——后勤管理部营养膳食中心开展团队建设活动

    2023年9月1日，后勤管理部营养膳食中心开展了整个团队的集体建设活动，巩固团队凝聚力，展示团队精神风貌。活动一开始，员工们就以放松的姿态进入状态快速“破冰”，在“你比我猜”游戏中，大家都尽情投入，释放压力的同时，各组人员之间的配合无形之中更加紧密。通过团队建设活动给员工们“提提神”，在繁忙的一线工作中引导他们以愉悦的心情和积极的心态...

  • 关爱员工 暖心聚力——后勤管理部对劳务派遣员工开展防暑降温、安全出行及健康监测工作

    关爱员工 暖心聚力——后勤管理部对劳务派遣员工开展防暑降温、安全出行及...

    员工的健康与安全问题是管理的重点工作，后勤管理部医疗运行保障办公室以“快快乐乐上班，平平安安回家”为宗旨，以“爱医院、爱患者、爱同事、爱工作、爱家人”的五爱精神为文化，将文化融入工作中，对650余名劳务派遣员工从防暑降温、上下班安全出行以及身体健康状况的日常监测各方面来保障员工的健康与安全。针对夏季炎热酷暑,多发雷雨、大风等极端天气...

  • 说在明处、干在实处，坚决筑牢食品安全第一道防线

    说在明处、干在实处，坚决筑牢食品安全第一道防线

    2023年8月23日，成都市市场监督管理局，锦江区、武侯区市场监督管理局根据8月22日召开的五部门联合发布集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案，对我院锦江院区食堂开展了食品安全工作调研，现场查看了落实食品安全主体责任、食堂结构布局、设施设备、清洗消毒、食材储存、食品留样、环境卫生等情况，听取食堂负责人讲解并查阅了食品安全管理台账等...

  • 白衣执甲，丹心为矛 感恩有你，“食”常相伴

    白衣执甲，丹心为矛 感恩有你，“食”常相伴

    勇担健康使命，铸就时代新功。2023年8月19日是第六个中国医师节，也是党的二十大召开后的首个中国医师节。习近平总书记多次强调要关心关爱广大医务工作者，用足用好各项惠医政策，尽最大努力做好他们的坚实保障。后勤管理部营养膳食中心积极响应医院号召，落实举措，于8月18日对全院教职工免费供应医师节专享午餐盒饭。漫漫白衣路，少年追光时。医务人员是...

  • 第五届“天使展翼杯”员工风采月职工大赛——首届“筑浪美食杯”烹饪技术技能大赛顺利举办

    第五届“天使展翼杯”员工风采月职工大赛——首届“筑浪美食杯”烹饪技术技...

    匠心筑梦，技能强冀。由医院工会、筑浪学院及后勤管理部营养膳食中心积极筹划举办的第五届“天使展翼杯”员工风采月职工大赛暨首届“筑浪美食杯”烹饪技术技能大赛于8月10日圆满落下帷幕。本次比赛特邀我院肖雪副院长、筑浪办公室主任张红出席。开幕式上，肖雪副院长表达了本次大赛以“客观、公平、公正”为原则，以“关怀员工，美食交流，提升服务”为宗...

  • 应急常备不懈，守护安全第一

    应急常备不懈，守护安全第一

    夏季是极端天气多发之际，针对大风、暴雨、雷电、酷暑等极端天气所影响到的爆管漏水、保洁设备充电安全、雨水处理不及时导致的患者或家属滑倒风险，后勤管理部医疗运行保障办公室根据制定的《恶劣天气物资及二线人员安排的应急预案》、《科室爆管、漏水的吸水保洁处理应急预案》、《地面湿滑致患者滑倒应急预案》等多方面的应急预案再次加强对员工的培训，...

  • 筑实保洁基本功 从厕所清洁抓起

    筑实保洁基本功 从厕所清洁抓起

    医院卫生间的清洁卫生，是医院管理的基本功，也是社会检验医院后勤管理是否扎实的重要指标。清洁质量是医院环境卫生管理中的重要内容，直接关系到患者和医护人员的健康与安全。后勤管理部医疗运行保障办公室从7月下旬开始重点抓厕所卫生监查工作。首先由主管合理安排清洁人员的工作任务，确保每个厕所包括厕所座圈、马桶、水槽、地面和墙壁等各个部分的清...

  • 用“标准”激活“原动力”，用“理论”明方向做实事

    用“标准”激活“原动力”，用“理论”明方向做实事

    自2023年5月8日-11日华西院区营养膳食中心管理人员参加在成都举办的“食品安全管理员专题研修班培训”后，以安全生产和食品安全为主题，结合培训内容再次研读并梳理《GB31654-2021 餐饮服务通用卫生规范》，对食堂各小组组长进行了系统的、分版块的理论培训，并于7月25日完成了国标学习第一部分的理论知识考核。与此同时，对2022年11月1日起施行的《企业...

  • 拧紧食品监管“安全阀”，守住安全生产“警戒线”

    拧紧食品监管“安全阀”，守住安全生产“警戒线”

    为贯彻落实学校及医院、后勤管理部关于做好暑期安全稳定工作、严格落实安全稳定工作责任等有关要求，近期，双院区食堂先后于7月19日、7月20日及21日完成安全巡检迎检工作，并持续开展双院区食堂每日“日管控”、“周排查”质控工作。与此同时，召开全员安全生产暨食品安全动员大会及系列安全生产培训，主要围绕食品质量管控与监督，确保餐食生产过程及供应...

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