2012年华西第二医院暑期干部培训会于7月21日在院内举行，为了给250名参会人员提供安全、可口的会议用餐，后勤食堂员工在院长助理王晓东教授和后勤管理部喻永红主任的统一领导下，精心安排和周密部署，提前一周进行菜品的选配、讨论和认证。会议当天，食堂人员早上7点准时到位，忙碌而有序地准备当天的食物，菜品的选购、粗加工、细加工、烹饪、出灶等工序，用保鲜膜把每道菜品包好、包牢，用推车推到会场，既有凉菜、又有热菜，品种多样。高级厨师还专门用蔬菜制作“金凤迎宾”、“双雀报喜”、“喜登临门”三个雕花，高品质的食物香喷喷地呈现在各位参会人员面前，受到了与会人员的高度赞扬。整个自组午餐既营养丰富，又可口、美观、安全、卫生。（供稿：谢扬，摄影陈静）