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医院职工代表对我院锦江院区食堂进行食品安全溯源检查

2023年11月29日下午,医院工会、后勤及妇产科、儿科、医技、门急诊、研究院、行政各工会大组职工代表对我院锦江院区食堂进行食品安全溯源检查。检查主要围绕医院食堂食品原材料采购及验收、库房管理、食品销售管理、食品残留物处理、食品留样等环节及食堂工作人员健康管理等进行了认真查看。参检人员对食堂工作总体比较满意,希望继续加强细节管理,多听取就餐人员的意见建议,持续改进,做好有我院特色的服务工作。




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